- Sorrel - 10 g
- Peach - 50 Grams
- Fetaost - 50 grömm
- Honey - 1 tsk
- Balsamísk edik - 1 tsk
- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Pepper - 1 klípa
Þetta eru innihaldsefni okkar. Peach min, fjarlægðu bein úr því og skera í sneiðar (eins og á myndinni). Steikið ferskju sneiðar í þurru steikarpanna í um það bil 30 sekúndur á hvorri hlið. Ef pönnu er slæm og óttast að það muni brenna - slepptu smá olíu. Á þynnunarplötunni liggja þurrkaðir og þurrar laufir af sorrel ofan á þau - brennt ferskjur. Við crumble fetaosti, salti, pipar og toppur með blöndu af hunangi, balsamíni og ólífuolíu. Gert!
Þjónanir: 1-2