Osti kúlur Þetta appetizer lítur út eins og Raffaello sælgæti, en í staðinn af kókosflögum - spaða úr krabba. Í stað þess að hneta í miðri ólífuolíu eða ólífuolíu. Ólífur geta verið fyllt með valhnetum. Snarlið sjálft, ólíkt upphaflegu sælgæti, er alls ekki slæmt, en svolítið skarpur og saltur.
Innihaldsefni:- Crab stafar 240g
- Kremosti 400 g
- Hvítlaukur 2 negull
- Egg kjúklingur 4 stk.
- Ólífur án fræja 40 g
- Majónesi 4 msk. l.
- Skref 1 Þú þarft krabba, bráðnar ostur, egg, ólífur, hvítlauk og majónes.
- Skref 2 Skerið smurða ostina í 8 stykki og klemið þær í gegnum hvítlaukinn.
- Skref 3 Egg hita hart. Kældu niður. Peel og kreista í gegnum hvítlauk.
- Skref 4 Skrælðu hvítlaukinn. Selja það í gegnum sorpið á lausu. Bæta við majónesi.
- Skref 5 Blandið öllu með gaffli.
- Skref 6 Taktu vel frosna krabba. Skerið rauða ræma þeirra. Hvítur hluti af krabbahellum hrífur á grater. Rauða hluti krabbaþykkna í uppskriftinni verður ekki þörf.
- Skref 7 Myndaðu köku úr osti massa. Leggðu ólífuolíuna á miðju köku.
- Skref 8 Gerðu bolta og rúlla því í krabbi.
- Skref 9 Setjið kúlurnar í kæli í 30 mínútur. Þá setja það á fat og þjóna.