Omelette með bláum osti

Innihaldsefni. Við brjótum egg í skál. Bætið mjólkinni, taktið vandlega. Í pönnu Innihaldsefni:

• Egg - 4 stykki
• Mjólk - 100 Milliliters
• Smjör - 1 Art. skeið
• Bláa osti - 100 grömm
• Tarhuna fer - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Innihaldsefni. Við brjótum egg í skál. Bætið mjólkinni, taktið vandlega. Í pönnu, bráðið smjörið. Helltu eggblöndunni í pönnu. Eftir eina mínútu fyrir helmingi af eggjaköku, bæta við nokkrum sneiðar af bláu osti og fersku laufum tarhun. Um mínútu seinna er lokað um osturinn með tjörninni með annarri helmingi af eggjaköku. Við eldum annað 1-2 mínútur - og omelet er tilbúið!

Þjónanir: 2