- Kjúklingur brjóst - 2 stykki
- Ananas - 1 Stykki
- Ketchup - 100 Milliliters
- Sojasósa - 100 ml
- Orange - 1 stykki
- Ginger rót 5cm - 1 stykki
- Brúnsykur - 1 l. skeið
Innihaldsefni. Í fyrsta lagi erum við að undirbúa marinade, blanda tómatsósu, safa af einum appelsínu, sojasósu, sykri og rifnum engifer. Kjúklingurflök þvegið og skorið í shish kebabs. Við sendum kjúklingur kjöt til marinade og fara í hálftíma. Á spíðum aftur snúðu stykkjunum af ananas og kjúklingi. Dreifðu skefjum okkar á bakplötu, olíuðu. Við sendum það í ofninn, hituð í 200 gráður, í hálftíma. Þegar á 25. mínútu byrjar við að fylgjast með kjúklinginu þannig að það þorna ekki upp. Þegar kjúklingurinn er tilbúinn - fáðu strax Shish kebabana úr ofninum og þjónaðu beint á skeið. Kjúklingaskeiðar með ananas fara vel með rauðvíni. Bon appetit! :)
Þjónanir: 6