- Ís - 50 grömm
- Kirsuber - 100 grömm
- Kex smákökur - 50 grömm
- Tartlets - 4 stykki
- Sykur - 30 grömm
- Nektarín - 50 g
- Hveiti hveiti - 10 grömm
1. Fyrst af öllu þurfum við smá bráðnar, frosnar kirsuber og lítið magn af sykri (það ætti að vera lítill sourness). Við sofnar kirsuber í blöndunartæki og elskar það, en við færum það ekki í einsleitt ástand. Blandan sem myndast dreifir veggina og botninn á tartlets. 2. Frá blöndunni veljum við helmingur kirsuberna. Í blöndunni sem eftir er er bætt við tveimur pre-mulið kexum (þessi uppskrift notar jubilea kexinn), tvo teskeiðar af ís, lítið magn af sykri, tvær klemmur af hveiti. Í blandara munum við sameina alla þessa blöndu og við munum fá sósu deig, sem við munum ekki baka. 3. Setjið sósu-deigið í tartlets. 4. Skreytt tartlets með ávöxtum (fyrir skraut sem þú getur notað þroskaðar nektarínur, getur þú einnig tekið annan mjúkan ávöxt). Tartlets fyllt með kirsuber eru sett í kæli þannig að grunnurinn þeirra verður mjúkari. Við fáum kökur úr kæli í þrjátíu mínútur. Diskurinn er tilbúinn.
Þjónanir: 4