Jam úr appelsínur

Appelsínur ættu að vera settir í heitt vatn og haldið undir kápa í um það bil 30 mínútur. Með appelsínugult innihaldsefni:

• Appelsínur - 6 stykki
• Sykur - 5 glös
• Carnation - 5-6 stykki
• Kaffibönnur - 6 stykki
• Vatn - 6 glös

Leiðbeiningar

Appelsínur ættu að vera settir í heitt vatn og haldið undir kápa í um það bil 30 mínútur. Með appelsínugult afhýdd og skera í litla ræma. Þá skal skera gufusoðin appelsínur í sneiðar. Frá húð appelsínur, fjarlægðu zest og hreinsaðu fóstrið úr kvikmyndum og beinum. Zedra og innri appelsínugult eru brotin í eina enameled pottinn. Allir hella vatni og elda í um klukkutíma. Eftir klukkutíma skaltu bæta við sykri og elda í aðra klukkustund, hræra stöðugt og taka froðu af. Fyrir 15-10 mínútur þar til tilbúinn til að bæta við negull og kaffi.

Boranir: 3-4