Ísakaka

Rjómi er skipt í 3 hluta. Fyrst hella 20 g af duftformi sykri og kakó, þá n Innihaldsefni:

• duftformi sykur - 30 grömm
• krem - 250 ml
• kakó - 1 tsk
• berjasíróp (jarðarber eða hindberjum) - 2 Art. skeiðar
• Vanillín - 1 tsk
• möndlur - 2 stykki

Leiðbeiningar

Rjómi er skipt í 3 hluta. Bæta fyrst 20 g af duftformi sykri og kakó, hrærið síðan. Í hinn bóginn er bætt við 10 g af sykri af duftformi og berjasírópi, blandað einnig saman. Grate möndlur og bæta það saman við vanillín í þriðja hluta og blanda. Fylltu ísinn með fyrsta hluta og frystu í um það bil 1 klukkustund. Á fyrsta laginu hella seinni hluta og frysta í aðra klukkustund. Loksins hella þriðja hlutann á 2 lög og frystu 2-3 klukkustundir. Ísakakið sem myndast er skipt í hluta og borið fram með ávöxtum.

Þjónanir: 2