Kostir viburnum
Hingað til er það sjaldgæft þar sem þú munt mæta köku með kalínu eða hvítkál með kalínu. Það hefur þegar verið skipt út fyrir erlendan ávexti, þar sem lítið er gagnlegt. En viburnum er frægur fyrir margar gagnlegar eignir. Það var ekki til einskis að þeir notuðu Kalina og fengu ekki veikindi vegna þess að viburnum styrkir ónæmi og endurnýjar húðina og líkamann.
Svo, hvað ber viburnum í sjálfu sér? Fyrst, við skulum tala um samsetningu viburnum. Það samanstendur af ediksýru, valeríum, ísóglaleríum, olíum, maurasýru, C-vítamín, karótín, pektísk efni. Kalina inniheldur steinefni: fosfór og magnesíum, kalíum, járn, mangan og kopar, strontíum, joð. Viburnum berin eru safnað eftir fyrsta frost þegar berin verða sæt.
Græðandi eiginleika
Heilandi eiginleika Kalina eru að þeir hjálpa til við ýmis konar lasleiki, til dæmis ferskum berjum eða með sykri með krampa í æðum, háþrýstingi, sefa taugaóstyrk. Eldað með hunangi Kalina nota fyrir hósta, berkjubólgu, særindi í hálsi, mæði, lifrarsjúkdómur, gula. Safa af viburnum með hunangi er drukkinn til meðferðar á brjóstakrabbameini til að koma í veg fyrir maga- og þarmasjúkdóma. Það er almennt talið að stöðug notkun guelder rós bætir heilsu meltingarfærisins hjá krabbameinssjúklingum. Kalina hjálpar við lifrarsjúkdóm. Te úr viburnum eða seyði hreinsar blóðið. Kálfur gelta virkar sem hemostatískt, slitandi, róandi og uppbyggjandi lækning.
Beinveiki af berjum viburnum drekka gegn furuncles, exem, sem dapuretic og hægðalyf, þvagræsilyf. Bólga af viburnum er drukkinn til að styrkja ónæmi og auka tonnusótt. Kalina hjálpar við ýmsum sjúkdómum í hjarta- og æðakerfi. Viburnum veig hjálpar gegn magabólga, gyllinæð, hægðatregða og niðurgangur, sjúkdómar í öndunarfærum, með sársaukafullum tíðir, sykursýki.
Umsókn um Kalina
Hér eru nokkrar uppskriftir, hvernig á að nota viburnum á réttan hátt til að losna við þessar eða aðrar lasleiki. Til að koma í veg fyrir magasár ætti að vera raktar berjum og taka hálftíma fyrir máltíð í 1 matskeið. Kalinovy safi nudda með sykri og taka 1 matskeið 3 sinnum á dag fyrir háþrýsting. Með hjartasjúkdómum, bruggaðu 1 bolla af sjóðandi vatni, segðu 4 klukkustundir og álag. Drekka á daginn í 3 skiptum skömmtum. Þegar háþrýstingur drekkur safa viburnum með hunangi, til þess að rétt sé að undirbúa, þarftu að gera eftirfarandi: Fyrir 1 kg af viburnum taka 200 gr. vatn, sykur, 2 msk. skeiðar af hunangi. Kreistu út safa úr berjum, helldu blöndunni í vatnið og sjóða í 5-10 mínútur, þá fjarlægðu seyði. Í seyði bæta safa, sykur, blanda og slappað af. Þá bæta við hunangi og blandaðu aftur. Drekka 3 sinnum 1-2 matskeiðar. skeiðar fyrir máltíðir.
Með sár í maga og skeifugörn verður þú að drekka afköst af eftirfarandi innihaldsefnum. Taka 20 g af hakkað gelta af viburnum, 40 g af þurrkuðum og hakkaðum villtum róðum berjum, 40 g af blöndu af mylduðum laufum, blómum og jurtum af Jóhannesarjurti, 20 g af móðirrót, 10 g af Valerian rót, 30 g af laufum og brómberjum, 10 g af Veronica officinalis. Allt þetta hella sjóðandi vatni 500 ml og heimta 15 mínútur.
Þegar sársaukafull tíðir hjálpa te af berki viburnum. 2 msk. skeið gelta Kalina hella kalt soðið vatn, krafist 4-6 klst í lokuðum íláti, holræsi, og nokkrum dögum fyrir upphaf tíðir taka 0,5 bolli 2-3 sinnum á dag.
Hvernig á að geyma Kalina í vetur? Allir muna, sennilega, þar sem ömmur okkar safna Kalina í klösum og hékku frá loftinu, eða geta verið geymd sem hlaup í kæli eða jafnvel við stofuhita.
Eiginleikar viburnum eru einnig notaðar í snyrtifræði. Þeir nota allt í snyrtifræði: frá berjum að gelta. Frá innrennsli viburnum er hægt að gera húðkrem og grímur úr berjum. Kalina hjálpar við unglingabólur og unglingabólur, það er gagnlegt fyrir feita húð. Það er ferskt safa viburnum sem hjálpar til við að losna við fitusgljáa og unglingabólur. Hefur bleikjuáhrif, hvítfrumur, litaðar blettir, ef þú þurrkir andlitið með safa á hverjum morgni og á kvöldin.