Hættu á heilsu vegna matar

Í daglegu lífi er ekki tími til að elda á hverjum degi eitthvað öðruvísi, áhugavert og óhefðbundið. Í grundvallaratriðum borðum við í að flýta: hálfgerðum vörum, pelmeni, soðnum pylsum. Hélt einhver af okkur að hugsa um heilsu þessa matvæla? Veistu hvað þeir eru úr? Hefur þú einhvern tíma furða þig um heilsufarsáhrif allra fæðubótarefna sem þeir innihalda, ýmis litarefni, rotvarnarefni o.fl.? Og hvers vegna að borða slíka máltíð sérðu að það eru auka pund? Við munum reyna að svara öllum þessum spurningum og afhjúpa leyndarmál þessara matvæla. Við skulum byrja með dumplings. Hvers konar skaða tákna þeir? Jæja, í fyrsta lagi er mjög samsetningin af kjöti og deigu ekki mjög gagnleg, magan er erfitt að melta. Sem slík eru engar aukefni í dumplings, og eina áhyggjuefni er ferskleiki kjötsins sem þau eru soðin. Einnig bætir sumum framleiðendum grænmetisprótein í dumplings, oft erfðabreytt, sem veldur aftur heilsu manna, sérstaklega ef þú ert með gluteinsjúkdóm.

Annar tegund af mat, einnig ekki öruggasta, er uppáhalds hálfgerðar vörur okkar. Og það eina sem er ekki: skeri, pönnukökur, fyllt hvítkál, hakkað kjöt. Í grundvallaratriðum eru auðvitað gerðar úr lággæða vörur, með því að bæta grænmeti próteinum og fitu, sem eru oft ódýrari en kjötið sjálft. Þótt oftast sé gæði og smekk hálfunnar vörur háð verðinu.

Það er kominn tími til að tala um skaða af uppáhalds soðnum pylsum okkar, sem og ýmsum pylsum, wursts og spicies. Frá því sem er gert soðið pylsa er betra að ekki sé minnst á - stundum verður það skelfilegt! Oft er unscrupulous framleiðendur, í stað kjöts, að nota hakkað kjöt úr mölluðum beinum með leifar af kjöti og stundum spillt kjöt, sem fer í sótthreinsun. Það sem það sótthreinsar, það er líka betra að vita ekki. En staðreyndin er sú að öll þessi efni koma inn í líkama okkar. Öll þessi innihaldsefni eru einnig í pylsum og í pylsum og í öðrum svipuðum matvælum.

Á smjörlíki er samtalið sérstakt. Það er nú ekki notað, jafnvel fyrir afhendingu hersins, sem hefur reynt margt. Gerðu það úr leir og oleomarganíni, sem er mjög skaðlegt heilsu manna.

Er það þess vegna sem við þjáist svo oft af ýmsum sjúkdómum, frá magabólgu til ýmissa krabbameins? Er þetta af hverju börnin okkar þjást svo oft af ofnæmi?

Auðvitað eru allir vel meðvitaðir um heilsufarsáhættu þessara matvæla, en neitað neitaði einhver að nota þær!