- Hveiti - 1,5 bollar
- Sykur - 1,5 bollar
- Egg - 5 stykki
- Bananar - 4-5 stykki
1. Berið eggin í sérstökum skál og taktu með blöndunartæki. Sykur er bætt smám saman og í hlutum. Sláðu þörfina í langan tíma, þar til rúmmálið er ekki að minnsta kosti tvisvar. 2. Sigtið hveiti til að auðga það með súrefni. Hellið hveiti í barinn egg og blandið vel saman. Þú ættir að fá vökva í samkvæmni deigið. 3. Peel banana með hringjum. Skiptu banana í tvennt. 4. Smyrðu formið með smjöri eða smjörlíki. Hellið í moldinn þriðjung af deiginu og látið hálfan af banana. Bættu við þriðjungi prófsins og láttu leifarnar af bananum út. 5. Hellið eftir deigið. Ofninn verður að hita í 180 gráður. Form með undirbúningi charlottes setja í ofninn. Bakið þar til toppurinn á baka er brún. Charlotte með banana, ljúffengur og mjúkur, tilbúinn.
Þjónanir: 6-8