Borða rétt: fimm hluti af heilbrigt mataræði

Ójafnvægi næringar er höfuðverkur næringarfræðinga og sjúklinga þeirra sem reyna að léttast. Á sama tíma er alls ekki nauðsynlegt að telja hlutdeild næringarefna í hverjum snarl eða kaupa pakki af vítamínkomplexum. Það er aðeins nauðsynlegt að láta í sér matarvörurnar sem innihalda lykilmótorar fyrir fullan líkamshætti. Skortur á járni er skaðleg kvenkyns mynd - húðin verður þurr, hárið er sljór og neglurnar eru skörtar. Þess vegna er í mataræði að vera fat af rauðu kjöti, fiski og eggjarauðum. Viðbragðsleiki af próteinum er best með grænmetisréttum og safi, sem útilokar skort á matarþráðum og C-vítamíni.

Sjávarfang og þangur - uppspretta joð, ómissandi "stjórnandi" innkirtlakerfisins. Þeir sem ekki eru ánægðir með réttina af þorskalifum og sjófiskum, getur notað iodized salt við matreiðslu. Ekki gleyma hnetum og sesam - þau innihalda umtalsvert magn af magnesíum. Þessi örhlutur stjórnar efnaskiptum og stuðlar að stöðugleika taugakerfisins meðan á streitu stendur.