The alræmd kaffivél var Honore de Balzac, og Johann Sebastian Bach og nefnist alls "kaffi drukkinn". Það er sannkornskorn í þessu: Kaffi elskendur hafa alvöru ástríðu fyrir þennan drykk. Bolli af arómatískum kaffi í hreinu formi eða með mjólk eykur starfsemi heilans og gefur orku. Fjölmargar vísindarannsóknir sýna að kaffi hefur marga gagnlega eiginleika.
Þökk sé innihald koffíns og andoxunarefna er kaffisnotkun í meðallagi mikið gagnlegt fyrir líkamann. Koffein er kjarna alkalóíð sem örvar miðtaugakerfið, eykur skilvirkni, útrýma þreytu og syfju og bætir styrk. Koffein getur dregið úr mígreni, þess vegna er það oft hluti af höfuðverkapilla.
Hvað sem þeir segja um skaða þessa drykk, hefur vísindi reynst að vegna virks polyphenols í kaffibönnum, eykur eðlileg neysla kaffi hættu á að fá hjarta- og æðasjúkdóma. Kaffi er sérstaklega gagnlegt að hypotenics. Einn bolli inniheldur allt að 20% af daglegu normi P-vítamíns, sem styrkir æðum. Koffein örvar heila svæðið, sem ber ábyrgð á athygli og minni. En álitið að það eykur magn kólesteróls í blóði, fer fram ef drykkurinn er mjög sterkur og eldaður í tyrknesku eða kaffivél. Uppsöfnun á "slæmt" kólesteról stuðlar ekki að koffíni og sérstökum efnasamböndum í kaffibaunum - kafestról og hellir. Hætta - búðu kaffi í kaffivél með pappírssíu.
Ef þú drekkur 1-2 bollar af kaffi allan daginn, verðir þú í raun að verja þig gegn árstíðabundinni þunglyndi. Kaffi gefur lífshættu, eykur skilvirkni, léttir þreyta, vegna þess að það er talið miðlungs örvandi. Við the vegur, eftir bekkjum í ræktinni, mun bolla af kaffi hjálpa létta vöðvaverkir og aspirín.
Kaffi dregur úr hættu á að fá sykursýki af tegund 2 og gallsteina. Sem mjög létt hægðalyf, virkjar það verk þörmunnar og bakteríudrepandi eiginleika hennar virka gegn bakteríum - karies (auðvitað, ef þú borðar ekki kaffi með súkkulaði). Svart kaffi er lítið kaloría (aðeins 2 kaloría). Ef þú bætir ekki við sykri þarftu ekki að hafa áhyggjur af myndinni þinni.
Það er aðeins til að misnota þennan drykk er ekki ráðlögð. Of mikið koffein getur valdið skjálfti í höndum, mikil svitamyndun, svefnleysi og hraður hjartsláttur. Til að útrýma skaðlegum áhrifum kaffi á hjartað ráðleggja arabískir læknar að bæta við smá saffran við það þegar eldað er.
Hin fullkomna tíma fyrir kaffi er fyrsta helmingur dagsins. Sama hversu freistandi þú ert að drekka bolla af kaffi á fastandi maga, til að hressa þig upp á morgnana, gefðu upp þessa hugmynd. Engin tegund af kaffi er gagnleg á fastandi maga. Jafnvel ef þú hefur ekki vana að borða morgunmat skaltu drekka að minnsta kosti glas af vatni áður en þú gerir kaffi. Annar meðmæli: Ekki endað með kaffidrykk, þétt máltíð. Næstu kvöldin skaltu velja hanastél með mjólk og rjóma. Þessi samsetning afnæmir koffein og hefur ekki áhrif á gæði nætursvefns.
Nútíma rannsóknir hafna goðsögninni um að notkun kaffis hafi leitt til ofbeldis. Þvert á móti, í litlum skömmtum, eykur náttúrulegt kaffi sæði og virkni. Þetta skýrist af uppbyggjandi eiginleika koffein. Kaffi sem vægur en virkur örvandi örvi auknar viðbrögð líkamans við ertandi efni og eykur skynjun næmi.