- cashew hnetur - 1/2 bolli
- þurrkaðar apríkósur - 1 gler
- kókosplötum - 1 gler
- hafraflögur - 1/3 Cups
- síróp agave - 2 Art. skeiðar
- bráðnar kókosolía - 2 gr. skeiðar
- Kannabis fræ - 3 Art. skeiðar
- Ground engifer - 1/2 Teskeið
- salt - 1/4 tsk
1. Foldaðu bakplötuna í stærð 20 cm með perkamentpappír, sett til hliðar. Setjið cashewhneturnar í matvinnsluvélina og blandið þar til hneturnar eru jafnt sneiðar. Setja til hliðar. 2. Setjið þurrkaðar apríkósur í matvælavinnslu og blandið í 3-4 mínútur til að fínt höggva. 3. Setjið kókoshnetur, hafraflögur, agave sýróp, bráðnar kókosolíu, kannabisfræ, jörðargifer og salt. 4. Hrærið blönduna þar til slétt er. 5. Bæta við mylja cashewhnetum og blandaðu saman. 6. Setjið apríkósu blönduna á bökunarplötu fóðrað með perkamenti og pressaðu jafnt á yfirborðið. Til að gera þetta geturðu notað botn glersins. Kápa ofan frá og setja í kæli í eina klukkustund. 7. Stækkaðu, snyrtu endana og skera í jöfn rétthyrninga. 8. Barir verða geymdar í allt að eina mánuði í loftþéttum ílát í kæli.
Þjónanir: 8-9