Vinna með mastic fyrir byrjendur

Vinna með Mastic felur í sér notkun á sérstökum verkfærum: Rolling pins, mót og aðrir. Af þessu sælgæti efni, sem minnir á samkvæmni leir, gera ótrúlega hluti. Skreytingarkökur eru heildartekjur og myndlistarverk frá mastic er ekki auðvelt verkefni. En ef þú ert með þolinmæði, kynnast öllum bragðarefnum og "fylltu höndina", muntu geta búið til jafnvel minnstu smáatriði.

Verkfæri til að vinna með mastic

Allt verkfæri eru notaðar til vinnu. Þú getur keypt það í hvaða sérhæfðu verslun sem er. Svo verður það krafist:

• kísillmati - hannað til að rúlla og móta tölur (þökk sé kísillefnum, fer ekki fóðrið á borðið, sem skapar þægindi í vinnunni);
• Roller - það er æskilegt að það væri úr plasti og hafði slétt yfirborð;
• a spaða til að jafna rjóma áður en hún nær yfir köku;
• járn til að jafna járnbrautir
• hnífar með vals - í viðurvist hjól með tannlækningum verður hægt að búa til eftirlíkingu á saumum og skurður kúla mun gera brúnir vörunnar bylgjaðar;
• burstir til að límja þætti og beita litarefni - það er þess virði að láta í té tilbúið efni;
• Sérstök mottur til að setja áferð á köku;
• Rolling pins til að búa til mynstur;
• plungers og mót - úr málmi eða plasti, leyfa sköpun blóm;
• Skeri - hönnuð til að klippa umferð hluta af ýmsum þvermálum.

Þökk sé notkun á sérstökum verkfærum er hægt að búa til alvöru meistaraverk að elda.

Skref fyrir skref að vinna með mastic

Til athugunar! Það eru nokkrir uppskriftir til að gera mastic með eigin höndum. Víðtækasta var sykurinn. Það er hentugur til að búa til blóm og líkan af ýmsum tölum.

Til að elda það heima, notaðu:

• duftformaður sykur - 0,5 kg;
• sítrónusafi - 1 tsk;
• Vanillin (á hnífapunktinum) - drekka og hita upp;
• gelatín - 1 tsk;
• vatn - 60 ml.

Til athugunar! Áður en eldað er, er duftformaður sykur sigtaður í gegnum skjár með litlum frumum, þar sem ef um er að ræða stóra agna getur efnið brotið í notkun.

Þegar samkvæmni plastins er fengin er massinn vafinn í pólýetýlenfilmu og settur í kæli í nokkrar mínútur sem mun gefa það plastleiki. Til að fá lit í blöndunarfasa er litarefni bætt við. Einfaldasta hluturinn sem hægt er að gera úr Mastic er að ná því með köku. Lærdóm fyrir byrjendur skref fyrir skref:

1. Rolls lag, þvermál sem er um það bil tvisvar sinnum stærri en köku. Til að slétta það geturðu notað járn eða hefðbundið sólsetur.
2. Rúllaði rokkurinn er fluttur með rúlla til köku.
3. Með því að nota strauja er hliðin slétt og dregur brúin niður.
4. Of mikið efni er skorið af með hníf.
5. Þetta er grunnatriði, þar sem þjálfunin hefst.

Meistarapróf á vinnustað með sykurmastic - Peony frá Mastic

Það er hægt að gera mismunandi blóm úr þessu efni til að skreyta köku: liljur, vallar, fiðlur, chamomiles, hydrangeas, peonies, rósir og aðrir. Master Class til að gera peony með mynd:

1. Boltinn er rúllaður úr masticinu og síðan festur við vír sem er vætt með vatni. Það verður að þorna innan 24 klukkustunda.
2. Til að klippa petals eru sérstakar tegundir notaðar og til að ýta á brúnirnar er notaður venjulegur stafur úr barnasviði.

3. Rolls lag og með hjálp mögla skera út petals framtíðar blóm.

4. Stafurinn ýtir á brúnirnar.

5. The petals eru fest við frystum boltanum, leggja þá ofan á hvor aðra.

6. Pönnurnar sem hægt er að hengja upp er hægt að þorna.

Notaðu skref fyrir skref leiðbeiningar, þú getur fengið slíkt blóm.

Mynd af blómum úr mastic, úr eigin höndum

Þessir rósir geta skreytt afmæliskaka. Fyrir buds er bleikur litur notaður, fyrir lauf - grænn.

Og þessar fjólur eru erfitt að greina frá raunverulegum litum, svo faglega unnið.

Ef þú skreytir kökur með slíkum blómum, mun hæfileikinn ekki fara óséður. Lily var næstum eins og alvöru.

A blíður Hortensía laðar athygli elskendur flóru og sælgæti herrum. Þessi körfu mun vafalaust höfða til margra.

Þú getur skreytt köku með svona fallegum kómómum.

Blómaveggurinn á köku má samanstanda af slíkum óvenjulegum hvolpum.

Mastic hjálpar skreyta hvaða sælgæti vöru. Þaðan getur þú skorið algerlega hvaða form, hvort sem það er rós eða uppáhalds hetjur þínar.

Video: hvernig á að gera rós úr mastic

Vinna með Mastic þarf varúð, þolinmæði og athygli, en viðleitni verður ekki sóa, en verður ákveðið vel þegið.