- Til að spara ger lengur, þurfa þeir að bæta við smá hveiti, þurrka þurrka, þurrka og geyma í venjulegu gleri;
Til að koma í veg fyrir að bruggunardeigið sprungist við bakstur er það þess virði að bjarga olíu og smyrja það aðeins örlítið;
-Til að borða jafnt, ekki bæta við mikið af sykri, annars mun miðjan vera rak og brúnirnir brenna;
Til að gera dýrindis piparkökur þarftu að bæta smá gos í deigið og edik og sítrónusýru í vatnið;
- Að bæta gos í deigið, það verður að vera "slökkt" með ediki, annars verður baksturinn dökkur með óþægilega eftirsmekk.
- Ef deigið er saltað þarftu að hnoða aðeins betur án salts og blanda báðum hlutum;
Til að deigið hefur hækkað og er ekki veðurfellt, ætti það að blanda saman í herbergi þar sem engin drög eru til staðar;
-Drying deigið verður aðeins blíður ef það er hnoðað ekki lengur en 2-3 mínútur;
-Drying deigið má geyma í kæli í nokkra daga, en ekki í frystinum - það verður ferskt;
- Ef þú framleiðir kexdeig með því að bæta við sterkju, þá mun það snúast vel og bragðgóður.
- Ef þú þarft deig sem bráðnar í munninn þinn skaltu bæta við aðeins smá vatni og nóg af fitu;
- Egghvítarnir slá miklu betur en fyrst kæla þá;
-Nelta og prótein geta ekki verið jörð í járn- eða áláhöldum;
- Lagaður sætabrauð baka við hæsta hitastig, annars getur það ekki virkt;
- Ef þú vilt halda eggjarauðum lengur, setja þau í vatni og setja þau í ísskápinn;
-Til að gera hnetur betra fannst í bakstur, ættu þau að vera létt steikt í heitum pönnu;
- Ef eplin eru þurrkuð með klút liggja í bleyti í ediki, munu þau ekki tapa lit þeirra, jafnvel eftir bakstur;
- Til að tryggja að kakan með fyllingunni virtist lush og safaríkur, verður að verja það 6 klukkustundum áður en bakað er;
-Til að gera fallega frost, þú þarft að bræða súkkulaðið, nokkrar mynt sælgæti með nokkrum skeiðum af mjólk;
Glazur má mála með safa af rófa eða appelsínu;
-Prottar með ávöxtun ávaxta er betra að gera með lag af kotasælu - svo þeir verða meira safaríkar;
Til að koma í veg fyrir að deigið brennist, er nauðsynlegt að setja pönnu með vatni undir því;
-Til að fjarlægja heitt kaka úr moldinu auðveldlega er nóg að setja það á blautt, kalt klút;
Til að rúlla út klídd deigið þarftu að taka flösku fyllt með köldu vatni.