Sushi undirbúningur

Mikilvægasta tólið til að búa til sushi rúllur er Makisu. Þetta er lítið b Innihaldsefni: Leiðbeiningar

Mikilvægasta tólið til að búa til sushi rúllur er Makisu. Þetta er lítið bambusmat (mat), sem við munum í raun hylja japanska delicacy. Næsta ekki síður mikilvægur þáttur er Nori. Þurrkað rétthyrnd blaða úr þörungum. Nú á dögum eru sölublöð seld í öllum viðeigandi matvöruverslunum. Þessir þörungar má auðveldlega finna í sérhæfðum verslunum Asíu, Oriental matargerð. Foldið nori lakið í tvennt og skiptið því í 2 hluta. Við tökum örlátur handfylli af soðnu hrísgrjónum fyrir sushi. Við dreifa hrísgrjónunum yfir allt svæðið á Nori lakinu. Setjið framtíðarrúluna á hrísgrjónsmat. Í miðjum lakinu setjum við krabba. Bæta stykkjunum avókadói. Næst skaltu setja þunna sneiðar af agúrka. Nú getur þú byrjað að "snúa" landinu. Við tökum í brúnina (nærri þér) bambusmat. Snúningur við þrýsta á krabbi fyllingu með hrísgrjónum skel. Dragðu brúnina á gólfinu í átt að "frá þér". Við fjarlægjum rúluna frá möttunni. Setjið sushi á skurðborðið. Efst á kápu með gólfmotta og ýttu létt. Stökkva rúlla með sesamfræjum. Undirbúa mikil hníf til að klippa sushi rúllur. Þurrkið blaðið með rökum klút "frá þér". Skiptu rúllinum í tvennt. Við skera sömu stykki. Bon appetit!

Þjónanir: 2