- smjör - 4 hlutir. skeiðar
- ósykrað kakó - 2/3 Gler
- Baksturduft - 1/4 teskeiðar
- salt - 1/4 tsk
- sykur - 1 gler
- egg - 1 stykki
- kartöflumús - 2/3 Cups
- vanilluþykkni - 1 1/2 tsk
- Augnablik Kaffi - 1/4 teskeið
Hitið ofninn í 170 gráður. Smyrðu torgið með olíu, sett til hliðar. Smeltið smjörið í miðlungs potti yfir lágan hita. Fjarlægðu pönnu úr hitanum og blandaðu smjörið með kakó. Látið kólna lítillega. Á meðan blanda saman hveiti, bakpúður og salti í litlum skál. Bæta við egginu, sykri og kartöflumúsum. Blandið vanillunni og kaffinu saman í smáskál, bætið við kakóblöndunni. Bætið kakóblöndunni við hveitablönduna og blandið vel saman. Settu það í tilbúið form, lagið það frá toppnum. Bakið í um það bil 20 mínútur. Kælt í stofuhita áður en það er borið.
Þjónanir: 12