Raw jarðarber-hindberjum sultu

Við munum þvo hindberjum. Við munum þvo jarðarber. Við rífum af jarðarberjum. Í blender eða eldhúsi við innihaldsefni:

• Jarðarber crushed - 2 Cups
• Hindberjum mulið - 2,5 bollar
• Sítrónusafi - 1/4 bolli
• Sykur - 4,5 glös
• Sykursíróp - 1 gler
• Pektín (poki) - 1 stykki

Leiðbeiningar

Við munum þvo hindberjum. Við munum þvo jarðarber. Við rífum af jarðarberjum. Í blender eða matur örgjörva sérstaklega við mylja jarðarber. Sama er gert með hindberjum. Blandið myldu hindberjum og jarðarberjum. Við tökum poka af pektíni og smá sítrónusafa í berjablönduna. Blandið vel (þar til pektínið er alveg uppleyst) og látið standa í 30 mínútur. Eftir 30 mínútur, hella sykursíróp í blönduna. Hrærið, bætið við sykur. Hræra. Blandan sem myndast er hellt í krukkur. Ekki hafa áhyggjur af því að blandan er fljótandi - eftir dag mun hún styrkja og ná samkvæmni sultu. Daginn eftir er hægt að prófa sultu. Geymið í kæli. Pleasant! ;)

Þjónanir: 6