Rúlla af kjúklingabringum í ofninum Ofanlega arómatísk, ljúffeng og falleg rúlla af kjúklingi með salvu og harða osti! Þessi rúlla mun örugglega verða skraut á borðinu þínu! Skerið í þunnt stykki, það er hægt að bera fram sem kjötbragð, annað námskeið eða jafnvel útbreiðslu á samlokum! Ferskvöld sýndu kjúklingakjöt með einkennandi skemmtilega ilm og osti hjálpar til við að halda forminu. Mjög bragðgóður, reyndu það!
Innihaldsefni:- Kjúklingurflök 650 g
- Osti harður 120 g
- Sage ferskur 5 sprigs
- Hvítlaukur 2 negull
- Ólífuolía 2 msk. l.
- Salt 1 tsk.
- Pepper svartur jörð 4 klípa
- Skref 1 Til að gera kjúklingaveltu þurfum við kjúklingurflök, ferskt salvia, harða ostur, hvítlauk, salt, svart pipar, ólífuolía.
- Skref 2 Kjúklingurflök þvegin, þurrkaður með pappírshandklæði og skera í lag.
- Skref 3 Slökktu á hvert stykki af kjöti, stökkva með salti og svörtum pipar. Sterk þú þarft ekki að slá kjötið!
- Skref 4 Stykki af kjúklingafyllingu lá á blaði blaði, mynda solid rétthyrnd lag.
- Skref 5 Fyrir kjötið liggja laufirnar.
- Skref 6 Skrúðu með ólífuolíu.
- Skref 7 Hrærið osturinn (eða nudda það) með þunnum breiður sneiðar.
- Skref 8 Setjið osti sneið í sage, reyna að ná þeim með öllu kjötinu.
- Skref 9 Byrjaðu frá breiðu hliðinni, haltu fastri rúlla, hjálpa þér með filmu.
- Skref 10 Snúðu aftur rúlla í miðju filmunnar.
- Skref 11 Við hylur kjúklingavalsinn í filmu svo að engar eyður séu til staðar. Bakið því í upphitun að 200 ° C ofni í um það bil 20 mínútur, þá við 180 ° C í 20 mínútur. Við fléttum út filmuna og baka þar til gullbrúnt við sama hitastig í um það bil 10 mínútur.
- Skref 12 Við hreinsa og höggva hvítlaukinn.
- Skref 13 Tilbúið heitt rúlla strax eftir að það hefur verið tekið úr ofni, nudda smá salt, pipar og hakkað hvítlauk. Við þjónum rúlla í hlýjum fötum, skera í litla snyrtilega stykki.