Hanastél "Sambuca"

1. Foldaðu servíettuna nokkrum sinnum og settu stutta rör inn í það til að skera það af. Innihaldsefni:

• Líkjör Sambuca - 50 ml
• Kaffibaunir - 1 stykki

Leiðbeiningar

1. Foldaðu servíettuna nokkrum sinnum og settu stutta rör inn í það þannig að endinn rennur út örlítið út. Skildu napkin með rör á borðið. Hellið Sambuca inn í glógíkið. Vínglas sett á glas af gömlum feshen. 2. Í sömu stöðu byrjum við að snúa glerinu. Sambuca dreifði þunnt lag á innra yfirborði glerins. Og því munu eldavarnarhlutarnir byrja að uppgufa ákaflega. Við ljúkum samsvörun og kveikið varlega á pörin innan cognacglasið. 3. Við höldum áfram að snúa sambuca í glasi í 10 sekúndur og hella því brennandi varlega í glerið af gamla fesheninu. Höndin er lyft frá glerinu og teygir þannig logann. 4. Hyljið glasið með cognacglasi. Þá mun loginn fara út. Nú er hægt að fjarlægja brennivínglerið úr glerinu og falla með rör, sem er haldið á napkin. Sambuc er fullur með volley. Án exhaling, fjarlægðu cognac gler úr túpunni, og andaðu loft í gegnum rörið. The Sambuca hanastél snarl með kaffibaunir.

Gjafir: 1