Ég borða ekki kjöt og fisk, í valmyndinni minni - eingöngu ávextir, grænmeti, mjólkurafurðir og hnetur. Hins vegar, þegar ég er að taka blóðprufu, segja læknar að ég sé með lágan blóðrauða. Vinsamlegast segðu mér, hvaða vörur munu hjálpa mér að bæta það?
Til að viðhalda eðlilegu magni blóðrauða þarftu að innihalda í kartöflum matseðlinum, hylkjum, ferskjum, apríkósum, ger, matvælaaukefni sem innihalda alga spirulina. Vandamálið er að í mörgum náttúrulegum vörum hefur innihald járns og annarra snefilefna, sem er mikilvæg fyrir byggingu blóðrauða, minnkað. Þetta stafar af því að jarðvegur er tæmd, með sérstökum tækni til að vaxa og geyma vörur af plöntuafurðum. Því ef blóðrauða þitt er mjög lágt, ættir þú að víkka enn frekar mataræði og innihalda í fiski og kjöti matseðlinum. Ef blóðrauði enn ekki eykst eftir þetta þarftu að sjá lækni og fara til læknismeðferðar.
Ætti barnið að borða kjöt og fisk?
4 ára sonur minn neitar að borða kjöt og fisk í hvaða formi sem er. Er það þess virði að þvinga?
Kjöt og fiskur eru ómissandi á tímabili mikillar vaxtar og heilsu. En til að þvinga barn er ekki þess virði: öflugur fóðrun mun ekki leiða til bóta. Heimilisfang barnalæknis: synjun á kjöti og fiskmati getur verið einkenni hjá þörmum eða sníkjudýrum. Og eftir meðferð, börn borða kjöt og fisk með ánægju.
Ávaxtasalat til heilsu - til kvöldmatar
Segðu mér, er það gagnlegt að gera ávaxtasalat? Eftir allt saman, hver af ávöxtum er melt í langan tíma, og hér - allt "vönd"?
WHO mælir með því að borða ávexti daglega fyrir rétta starfsemi líkamans, heilsu og ráðgjöf fyrir marga sem sjá um heilsu sína. Þú getur borðað og hver ávexti fyrir sig. En það eru góðar ástæður að blanda mismunandi ávöxtum stundum. Í fyrsta lagi er ávaxtasalat eitt af eiginleikum hátíðaborðsins. Í öðru lagi, þetta fat, sem getur komið í stað lágkalsælu kvöldmat fyrir þá sem stjórna þyngd þeirra. Og í þriðja lagi er hægt að bæta ávöxtum ávöxtum sem valda gerjun í ávaxtasalatið, ef það eru aðskildir, svo sem vínber og bananar. Leyndarmálið er að grundvöllur ávaxtasalats að jafnaði mynda pektínríkar epli, þau munu vernda þörmum frá bólgu og gerjun.
Kiwi gegn blóðtappa
Í dag hafa margar framandi ávextir birst í verslunum, einn þeirra er kiwi. Vinsamlegast segðu okkur frá gagnlegum eiginleikum þess.
Kiwi var ræktuð af ræktendum Nýja-Sjálands og fékk nafn sitt vegna þess að það er líkt við ... Fluffy Kiwi Birdie. Á þessari stundu er landafræði útbreiðslu þessa ávaxta miklu stærra en eyjan sem hún var ræktuð: það eru kiwi plantations jafnvel í Crimea! Kiwi er mjög skemmtilegt að smakka og líkist eitthvað á milli jarðarber og garðaberja. Ávöxtur sem hefur verið ástfanginn af fólki um allan heim er mjög ríkur í C-vítamíni. Þar að auki inniheldur það fjölda efna sem bæta líffræðilega eiginleika blóðsins, koma í veg fyrir myndun blóðtappa og stuðla að niðurbroti fitu.
Til að vaxa heilbrigt frá ... Hnetur? Já!
Ég heyrði að furuhnetur eru mjög gagnlegar. Hvað eru þau gagnleg fyrir heilsufars og líkams eiginleika?
Hnetur eru flokkuð sem hópur líffræðilega dýrmætra heilsuafurða. Þau eru mjög rík af vítamínum og snefilefnum: þau innihalda nánast allt tímabilið! Verðmæti furuhnetur er fest við fitu, sem samanstendur af fjölómettaðum fitusýrum, sem gefa mýkt í líkamsvef og æðaveggi, sem ver gegn þróun æðakölkun. Hnetur eru mjög nærandi: 100 grömm af kaloríum eru jafnir þétt kvöldmat. Þess vegna ætti ekki að misnota þá sem stjórna þyngd sinni.
En gagnlegar súpur og borsch?
Í venjulegum fjölskyldu á Vesturlöndum, sérðu sjaldan súpa í kæli. Af hverju erum við kennt frá barnæsku til fyrstu réttina í hádeginu og ráðgjöf fyrir marga sem sjá um heilsu. Hversu margir hitaeiningar í súpu og hvort það sé hægt að endurheimta það? Hvað er svo gagnlegt í súpunni?
Súpa er í raun fyrsta fatið í öllum skilningi. Jæja, súpa innihalda fyrst og fremst öll nauðsynleg matvæli (prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni), með mikla næringargildi. Í öðru lagi bætir súpur virkni meltingarkirtla og virkar ekki aðeins á taugaendunum í meltingarvegi heldur einnig viðbrögð - enn með ilm og bragði fyrir heilsu.
Þetta er frábært fyrirbyggjandi meðferð við magabólgu. Súpan gefur orku og hita, virkjar efnaskipti, endurheimtir vökvajafnvægið. Kjúklingasúpa er gagnlegt fyrir kvef, fiskasúpa er ríkt af örverum, grænmeti - trefjum. Og um kaloríu innihald, þá er engin áhyggjuefni: í skál af mjög ríkum súpu á kjöti seyði - ekki meira en 100 kkal. Svo, og fyrir þá sem eru hræddir við að verða vel, er súpa ómissandi fat.