Þar sem þú getur slakað á sumrin í Búlgaríu


Eins og fornum goðsögninni segir að Guð hafi ákveðið að skipta þjóðunum á milli heimsins, bauð þeim sjálfum. Allir komu, nema Bulgarians: Þeir fengu svæðið seint. Þannig að þeir hefðu haldið áfram með ekkert, en þakka vinnusemi þeirra, og Guð gaf þessum harðgerandi fólki alvöru paradís í hjarta Balkanskaga. Frá þeim tíma og nú er það kallað Búlgaría ...

Milli Sochi og Nice.

Áður en ég var á næsta fríi hugsaði ég: þar sem þú getur slakað á sumrin í Búlgaríu? Í þeim skilningi, í hvaða borg, þar sem úrræði? Hefur hætt vali á Albena. Ég viðurkenni sanngjarnt: það var ekki ríkur fortíð hennar sem varð aðalástæðan fyrir því að kaupa ferð til Albena. Einfaldlega, eins og einn vinur minn sagði, að eyða árlegri frí í Búlgaríu, fljúga - ekki lengur en í Sochi okkar, þjónustan er svolítið verri en í Nice og verðin eru mun lægri. Allt þetta passaði mér mjög vel ...

Albena er úrræði og aðeins úrræði. Ef sumar eru hótelin yfirvofandi og 4 km langur fjara ræmur varla til móts við alla, þá byrjar smám saman frá byrjun september. Ferðamenn eru minna og minna, jafnvel sum hótel og kaffihús eru lokaðar. En fyrir mig, að dreyma um hlé frá fólki, var það hugsjón valkostur. Að auki var sjóinn rólegur og hlý, sólin - blíður, ekki brennandi. Það virðist sem ekkert annað í lífinu er nauðsynlegt: að liggja á blíðu gullna sandi, ekki að hugsa um neitt, og hlusta á skvetta öldum ...

Og enn, jafnvel svo náð á nokkrum dögum er leiðinlegt. Leiðist um að hjóla í kringum borgina í lítill lest, bursta af barkers sem eru að sannfæra fólk um að taka myndir af afturmyndum í gömlum búlgarska fötum og spjalla við brosandi dömur á ströndinni. Við the vegur, það er nánast engin tungumál hindrun hér á landi - næstum allir hér tala rússnesku, ensku eða þýsku. Það er líka gagnlegt að tala við landsmenn. Nágrannar á hótelinu - fastagestur á búlgarska úrræði - upplýsti mig um "hvar og hvernig, hversu mikið".

Hvar á að fara.

Svo úrræði bænum Golden Sands, staðsett suður af Albena, er nokkuð eins og Crimea: sama furu og greni Groves, fjöll. En fyrir ungt fólk er þetta ekki vandamál. Alveg nálægt þessari úrræði er klúbburinn "Riviera", sem samanstendur af 6 hótelum. Það eru ekki svo margir Rússar hér, ólíkt öðrum flóknum - "St. Constantine og Elena. " Þetta rólega horn í fortíðinni var uppáhalds frídagur áfangastaður fyrir búlgarska konunga og tignarmenn. Þá hvíldi embættismenn og ráðherrar. Úrræði "St. Konstantin og Elena "er frægur fyrir græðandi jarðsprengjur og varma vatn.

Fyrir skemmtun og hávær næturlíf, getur þú farið til Sunny Beach, sem er svipað Sochi okkar. Landslagið, ólíkt Golden Sands, án skyggna og brattar brekkur. Loftslagið er hins vegar heitara. Ströndin á þessari úrræði er ótrúlega hallandi, hafið er grunnt, sem er gott fyrir börn. Fyrir sérstöku vistfræðilegu eiginleika Sunny Beach hefur ítrekað tekið á móti Bláu fánanum.

Suður af þessari úrræði, á litlu fagurri skagi, stendur í mörg aldir nú Nessebar - forn borgarsafn, þar sem gömlu hluti er undir vernd UNESCO. Þú þarft að heimsækja það - að dást við kirkjurnar, kaupa minjagrip eða bara að drekka kaffi. Hins vegar, eins og annar heillandi forn bænum, Sozopol. Og suður af Nessebar - aðeins nokkra kílómetra - þorpið Ravda með ódýr fjölskylduhótel, taverns og búðir barna.

Elskan mín ...

Allar þessar gagnlegar upplýsingar sem ég tók eftir, en ferðaáætlunin mín byrjaði frá Varna. Sem betur fer er það mjög nálægt Albena, auk þess er hægt að sameina verslunarferð með heimsókn í söfn. Þessi borg er ein elsta í Evrópu: það er frá sjötta öld. BC Það felur í sér fornsögu, að þessum degi óvart sérfræðingar. Þegar grafið var í Varna Nekropolis, var það uppgötvað gullna fjársjóður, sem tilheyrði óþekktu fornu fólki, sem bjó hér löngu áður en Thracians. Kannski, auðvitað, ég er slæmur patriot, en í Plevna. sleppt í XIX öldinni með hjálp rússneskra vopna, fór ekki: það er sárt að heita daginn. En lítið síðar gekk ég með frekar langa skoðunarferð til Plovdiv, þar sem fornu brotin á hringleikahúsinu Philip II í Macedon, sem sigruðu borginni í 342, eru enn varðveitt. Nú er leikhúsið endurreist, ýmsar sýningar eru gerðar í henni, en á komudegi okkar var ekkert. En við dáumst elsta í Evrópu horfa turn, moskum tímum tyrkneska reglu "Imaret" og "Jumaya". Almennt eru meira en 200 byggingar Old Plovdiv lýst sögulegu minjar. Jafnvel bara að sitja í kaffihúsi á miðalda götum sínum er mikil ánægja. Engin furða að það eru svo margir listamenn sem eru dregnir af notalegum andrúmslofti þessara staða.

Í síðustu viku frínu tókst mér að fara til Cape Kaliakra, þar er forna vígi, og til Aladzhu - klaustur rista í stein. Og nágrannar mínir á hótelinu voru sannfærðir um að fara með þeim til náttúruverndar Pobiti Kamen. Algerlega ótrúleg staður - alvöru skógur úr steinhöggum sex metra hár og furðulegustu formin. Og allt þetta er búið til af eðli sínu. Fyrir svo frábært sjón, það var ekki samúð að hafa stolið dag á ströndinni ...

Martenitsy með lykt af rósum.

Already með hugmynd um verð í verslunum Albena og Varna, á skoðunarferðir til litla úrræði bæja, áttaði mig fljótt að það væri betra að kaupa minjagripir í þeim. Það eru fleiri upprunalegu vörur og þau eru ódýrari. Mér líkaði mjög við svokallaða martenits, sem kallast þjóðtákn Búlgaríu. Það er eins og lítill þráður dúkkuna. Á einum tíma voru aðeins rauð og hvítur þráður notaður til framleiðslu þeirra, en nú er martensis gert í fjöllitaðri, skreytt með perlum eða perlum. Í fornöld var talið að martensis verndi mann frá illu augum og sjúkdómum. Og á sumum stöðum með hjálp þeirra spáðu framtíðinni, kallaðu þeir þá "örlög". Þessar yndislegu litlu hlutir eru ódýrir, og ég keypti þau fyrir þremur vinum mínum. Þrátt fyrir að þeir séu ekki mjög trúir, þá munu þeir ekki meiða skotleikana ... Auðvitað kemur enginn frá Búlgaríu án tré tilfelli með hylki af rósolíu inni. Þessir hefðbundnu minjagripir eru hér á hverjum snúa og það er einfaldlega ómögulegt að kaupa ekki par. Fyrir mér virðist ilmur af bleikum ilmvatn aðeins svolítið, en kremið byggist á rósolíu líkaði það. Staðbundin meistarar eru mjög góðir í að vinna með kopar og silfri, upprunalegu diskar og skartgripir úr þessum málmum eru frábær minni á ferðinni. Að auki eru verð fyrir þau nokkuð sanngjörn. Eins og dúkur og línklæði - nokkrar fallegar hlutir sem ég keypti alveg ódýrt. En um húðina get ég ekki sagt: tyrkneska er ekki dæmi um gæði. Almennt eru neytendavörur í Búlgaríu ekki þess virði að kaupa: Við höfum fleiri möguleika, verðin eru þau sömu og jafnvel lægri.

Ljúffengur, allt að tár!

Vegna þess að ég hafði mikið af ferðum, var ég andlega ánægður að ég tók aðeins miðann "með morgunmat." Það eru engin vandamál að borða í Búlgaríu. Það er sérstaklega skemmtilegt að borða máltíðir í staðbundnum tavernum - skinn, sem er skreytt í þjóðháttar stíl og þar sem þjóðarréttir eru bornir fram. Þessar "veitingarstaðir" eru venjulega staðsettar í kjallaraherbergjunum, þar sem "lifandi tónlist" spilar. True, eins og Bulgars sjálfir segja, þeir vita hvernig á að koma ferðamönnum til tár. Hann tók bit af munnvökva pipar, og allt brennur inni, eins og logi ofsafenginn. Svo verður þú að vera varkár. En þú munt ekki vera svangur, jafnvel þótt þú sést í vandræðum.

Hægt er að grípa snarl með hefðbundnu salati - Shop eða Meshan (tómötum með gúrkum og eftir beiðni ostans), rússnesku (Olivier), ítalska eða bjóða upp á þrjár eða fjórar tegundir grænmetisjurtasafa. Venjulega eru skammtarnir ekki mjög stórir, svo það er skynsamlegt að bæta við köldu "kynni" - handfangi eða hanastél af skinku, sveppumskálteini, þurrum pylsa "lukanku", tómötum fyllt með sveppum eða osti. Eftir að sólin á ströndinni á einhverjum ferðamanni er mjög ánægður með kulda búlgarska súpuna "tarator" (fínt hakkað gúrkur, dill, hvítlaukur og valhnetur eru flóð með þynntum búlgarska "múlu"). Búlgaría er frægur fyrir eldiviðana sína (steikt steikt kjöt í grindur) og kebab (steiktar ílöngar smáskífur úr hakkaðri kjöti). Ávaxtasafi er góður hér, kaffi, bæði tyrkneska og espressó, er seld alls staðar, oft með safa. Í hita, slökkva þorsta "Aryan" - hressandi drykkur úr vatni og sýrðum mjólk.

En "raki" - ávöxtur vodka, sem Bulgarians eru svo stolt af, gerði ég ekki að reyna: Ég keypti nokkrar minjagripaflöskur sem gjöf til karla. Og þá eftir samráði við fólk sem þekkir hana vel. Þeir útskýrðu: besta rakia er vínber. Kirsuber, epli, apríkósu, ferskja og perur eru einnig skemmtilega.

Til að drekka mat Bulgarians bjóða á meginreglunni: hvítur vín - að veiða og rautt - að kjöt og rakia - til allt. Þeir brjóta oft gegn þessum reglum sjálfum. Það er síðan samþykkt að drekka rauðvín á mánuði, í nafni þar sem er "bréf" og hvítt hvítt. Þess vegna á sumrin í heitu veðri er kalt hvítvín fullur.

Næstum ekki erlendis.

Ég verð að segja að í hvaða búlgarska úrræði næstum á fyrsta degi eru þekki meðal þjónustu hótelsins eða kaffihúsa. Sönn eru þau ekki alltaf staðbundin: margir Bulgarians koma til sjávarbæjarinnar til vinnu í sumar. Það er nóg að heimsækja sömu verslun, kaffihús eða bar nokkrum sinnum, þú verður minnst og þá verður heilsað sem gamall vinur. Óvart benti á að fólkið hérna sé mjög frumlegt. Ungur, fallegur ísskálar Pétri sagði strax frá mér að hann var að læra hjá tannlækni í Plovdiv og í Albena var hann að vinna námið í sumar. Að hans mati fóru stelpurnar frá öllum heimshornum á kuldalegan stelpur. Þótt þessi strákur væri dýrasta. En fyrir alla viðskiptavini var góður brosur tilbúinn fyrir talandi íssmann. Hann hlustaði alltaf kát og lofaði að skiptast á dollurum á hagstæðasta gengi hvenær sem er dagsins eða nætursins. Past Stefan - barkers í notalegu veitingastað á ströndinni - það var einfaldlega ómögulegt að fara framhjá: Hann mun endilega sitja þig niður fyrir besta borðið, ráðleggja hvað þú vilt velja úr valmyndinni, þá mun hann spyrja hvort hann líkaði við það og ef þú ert ekki að flýta, mun hann líka "tala fyrir líf" . Stelpur sölumenn eru líka nánast allir vingjarnlegur og öldruðum hjúkrunarfræðingar á hótelinu eru umhyggjusamir. Og þessi góðvild er mjög snerta og upplífgandi. Einu sinni skokkuðum við: "A hæna er ekki fugl, Búlgaría er ekki útlendingur". Finnst eins og allt er enn eftir ... En er það slæmt að líða slaka heima? Að lokum er hægt að hafa hvíld á sumrin í Búlgaríu til að eyða vetrarfrí einhvers staðar annars staðar.

Til þess að komast ekki í óreiðu.

■ Mundu orðið "Mente" - þetta er það sem allir kalla falsa, þar á meðal áfengi, í Búlgaríu. Í verslunum og á bakkar er betra að kaupa ekki rakiyu og vín ódýrari en 200 leva.

■ Í samtalinu eru bendingar frá Bulgarians frábrugðnar þeim sem okkur hefur samþykkt. Svo, ef maður er sammála þér, hristir hann höfuðið neikvætt, og þegar hann leggur fram eða segir "nei" mun hann kollfesta jákvætt.

■ Ef þú hefur skilið eftir ónotað búlgarska peninga - vinstri, skiptu því fyrir brottför: Innflutningur og útflutningur innlendra gjaldmiðla frá landinu er bönnuð.