- Frosinn grænmeti (blandað) - 400 grömm
- Grænmeti - 1 l. skeið
- Hvítlaukur - 1 tönn
- Brown sykur - 2 hlutir. skeiðar
- Ketchup - 1 st. skeið
- Sojasósa - 1 l. skeið
- Rice edik - 1/2 st. skeiðar
- Vatn - 1/4 bolli
- Cornstarch - 1,5 teskeiðar
- Ground engifer - 1/8 teskeiðar
Undirbúið sósu með því að blanda sykri, tómatsósu, sojasósu, edik, vatni, sterkju og engifer í einsleita stöðu. Ef þú hefur tíma, þá frosið grænmeti kasta fyrst í kolbað og látið þá þíða, losna við of mikið raka. Ef að flýta sér skaltu sleppa þessu skrefi. Í pönnu, hita við olíu og steikja hakkað hvítlauk fyrir miðlungs hátt hita í 1-2 mínútur. Við setjum grænmeti í pönnu, steikið þar til mjúkur. Þegar grænmetið verður mjúkt skaltu bæta við sósu. Steikið grænmetið í sósu í 2-3 mínútur þar til sósan þykknar. Við fjarlægjum úr eldinum og þjóna. Bon appetit!
Þjónanir: 4