Nýársfrí er óhugsandi án kampavín og góðgæti. Það er nauðsynlegt að hækka gleraugu sem er fyllt með glitrandi drykk, óska - það mun örugglega rætast, reynt með reynslu. Til orku var lykillinn, það er þess virði að sjá um margs konar snakk - frumleg, ljós og örugglega ljúffengur. Ekki slæmt útgáfa af hlaðborðinu. Við the vegur vilja vera alls konar canapes, sushi, sneiðar af köldum foie gras, ávöxtum, smá kökur. Undirbúningur þeirra tekur ekki lengi. Á næsta ári verður haldið undir tákni Yellow Tiger. Hann, eins og vitað er, elskar kjöt - það og byggir á valmyndinni á nýársárinu. Þú getur eldað shish kebab, steikur á grillið, sem hliðarrétti, bakaðri grænmeti og kartöflum. Drykkir taka upp lit húðar dýrsins - gult, rautt, gult, sérstaklega appelsínugult og tangerine safi, koníaki. Meðhöndlun ætti að vera mjög mismunandi, þannig að húsið á árinu var fullt bolli. Skerið hefðbundna Olivier til undirbúnings "The Irony of Fate" - trúarbragði annars árs. Ég held að hann hafi orðið þreyttur á mörgum, svo þú þarft að sjá um aðra, upprunalega mat. Ekki eyða miklum tíma í að elda - það er betra að verja auka klukkustund fyrir ástvini þína. Til að tryggja að báðir úlfar fái mat og sauðfé eru heilar, bjóða ég upp á nokkrar uppáhalds uppskriftir.
Mjög tækifærin verður kjúklingur með engifer. Þú þarft fjórar kjúklingabringur án húðar, hálf skrældar og sneiddar ananas, tvær laukar, 1 msk. l. ferskur rifinn engifer, 1 hvítlaukur, 1 msk. l. Rörsykur og Lime safa eða lim það, 1 tsk. sósa Tabasco og tómatpuré, salt og pipar eftir smekk. Í kjöti, gerðu djúpa sneið, láttu baka bakplötuna, skipta með ananas sneiðar. Fínt skorið lauk, blandið saman með engifer, Tabasco sósu, tómatpuru, salti, pipar og hellið kjúklingnum. Cover og baka í ofni, hituð í 200 gráður, í 30 mínútur. Það er sérstaklega gott að borða rétt með steiktum ávöxtum. Við the vegur, þeir vilja verða upprunalega eftirrétt. Solid, óyfirstrikað ávöxtur - nektarínur, ferskjur, plómur, ananas, bananar. Bara skera ávöxtinn í tvennt eða skera í þykkum sneiðar - þannig að þeir falla ekki í gegnum grillið grillið.
Mjög gott eftir kjötið kemur ananas með engifer . Til að elda það, skera tvö lítil ávexti, skera þá í tvennt, þá í sneiðar. Steikið á grillið á báðum hliðum í u.þ.b. 8-10 mínútur, hellið yfir engifer sírópið og þjónað. Það er mögulegt með ís.
Mjólkandi vín á nýársferðum er heilagt, en maður getur ekki gert það. Eldaðu nokkrar frábærar hanastél. Mjög ljúffengur "Diamond Lagoon". Þú þarft að blanda 150 grömm af bitur sítrónu með 20 grömm af þurru vermúðu og 20 grömm af vodka. Bæta við mulið ís og þjóna í glasi af þykkt gleri, skreytt með sneið af kalki. Mjög hátíðlegur drykkur er kýla. Blandið í skjálftanum í 1 hluta appelsínusafa og ananas safa, hvítt rjóma, 1/4 hluti af sítrus sykursósu. Þá er hægt að bæta smá grenadíni, hrista og hella yfir gleraugarnar yfir ísinn.
Ef þú ert líka fluttur með kokteilum og öðrum heitum, þá get ég mælt með frábæra antipohmelin.
Þú þarft: glas af tómatsafa, eggi, nokkrum dropum af Tabasco sósu, salti og pipar eftir smekk. Öll innihaldsefni eru vandlega blandað - drykkurinn er tilbúinn. Í höfðinu hreinsar það næstum strax - það er athugað á sjálfan mig. Almennt, fæ ekki hengdur upp á að borða og drekka. Samskipti, dans, skemmtu - og New Year mun vafalaust koma með það besta. Með komandi!