Kjúklingakökur með rófumrótum voru ræktaðir í Forn Egyptalandi og Hippokrates nefndi gagnlegar eiginleika hennar í verkum sínum. Hvað er það svo gagnlegt? Það fjarlægir umfram vökva úr líkamanum, drepur bakteríur, hefur krabbameinsvaldandi eiginleika, örvar myndun rauðra blóðkorna. Meðal annars er það einnig mjög bragðgóður og gefur sér sérstaka bragð fyrir hvert fat. Bætir beets til kjúklinga cutlets gerir þá mjög safaríkur, blíður og fallegur.
Innihaldsefni:- Kjúklingurflök 250g
- Beets 1 stk.
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Hvítlaukur 3 denticles
- Salt 3 klípa
- Sólblómaolía hreinsað sólblómaolía 30 ml
- Svartur piparduft 1 g
- Vatn 100 ml
- Tafla edik 5 ml
- Skref 1 Til að undirbúa skikkjur, munum við þurfa kjúklingafill, soðnu beet, egg, hvítlauk, sólblómaolía, salt, pipar.
- Skref 2 Mælið skorpuna með blandara ásamt hvítlauk. Bæta við egginu, salti, piparanum. Blandið vel.
- Skref 3 Bætið beetsin, sem eru fyrirfram rifin á grunnum grater.
- Skref 4 Grindaðu allt vel með blender.
- Skref 5 Safnið skúffuframboðinu með matskeið og steikið í 1-2 mínútur á hvorri hlið á miðlungs hita.
- Skref 6 Hellið skúffunum með vatni og ediki og helltu undir lokinu á litlu eldi í 4-5 mínútur.
- Skref 7 Berið með fersku grænmeti.