Oyster sveppir eru einn af ljúffengustu og frjósömum sveppum. Að þeim líkindum eru þau ekki mikið frábrugðin mushrooms. Það er ástæðan fyrir því að ryðfrísur er alhliða sveppur, sem hefur mikla smekk eiginleika. Helstu kostur veshenok er einfaldleiki ræktunar þeirra. Bara af þessum sökum kjósa flestir garðyrkjumenn og áhugamanna garðyrkjumenn að rækta sveppir. Eftir allt saman er hægt að flytja sveppasýningu allt árið um kring, en njóta náttúrunnar, mjög nærandi og bragðgóður vöru. Við the vegur, þú getur vaxið ostur sveppum bæði fyrir þig og til sölu auðveldlega og heima.
Í því skyni að vaxa ostrur sveppum heima, þú þarft að fá neti ostur sveppir og hylki úr fræjum sólblómaolía.
Oyster sveppir á heimilinu: grunnreglur.
Ræktun kinnar hússins er venjulega gert á tvo vegu: mikið (í rúmum) og ákafur (innan lokaðs rýmis). Auðvitað, í fyrsta lagi verður þú að vera fær um að þóknast þér með ostursveppum í aðeins um fimm mánuði, en seinni leiðin til að vaxa veshenok lofar þér að uppskera allt árið um kring. Það var um mikla leiðin til að vaxa sveppum sem við ákváðum að tala meira í smáatriðum.
Oyster sveppir á heimilinu: fyrsta áfanga.
Áður en þú byrjar að rækta beint veshenok heima, verður þú endilega að finna og kaupa mycely oyster sveppir. Bara með hjálp þessa netkerfis, eða öllu heldur, á grundvelli hennar, og sáning fer fram og síðan vaxandi sveppir. Að rugla á netkerfið er mjög erfitt. Að jafnaði er það spírað á hveiti og það er hægt að kaupa í pakkningu. Þetta getur verið sérstakt pakka af nokkrum kílóum að stærð.
Annað skref á leiðinni til að vaxa veshenka verður kaup á hráolíu sólblómafræjum. Í þessu tilviki virkar hýði fræanna sem jarðvegur þar sem sveppir vaxa og vaxa. Það er best að kaupa skál á sérstökum plöntu þar sem sólblómaolía er framleitt.
Ferlið að undirbúa "gervi jarðvegi".
Áður en sápu sveppir eru soðnar, undirbúið vandlega og kostgæfilega jarðveginn úr hylkjum sólblómaolíufræja. Til að gera þetta takum við hylkið og sjóða það í sjóðandi vatni, eftir það dreifum við það og látið það kólna. Þá þurfum við að taka pakka af stórum stærðum og að hamla inn í það sem er þegar kælt husk. Mundu að fyrsta lagið af hylki ætti ekki að fara yfir fimm sentímetra. Nú getum við örugglega farið í netkerfið, sem við þurfum að brjóta og fínt crumble. Þannig framleiðum við sveppasósa, sem er gert á svæði fyrsta lagsins af skinkum. Þegar við höfum lokið við fyrsta lagið leggjum við annað lagið af husk, sáum við netkerfið og á sama hátt við þriðja lagið.
Við the vegur, the mycelia ostur sveppum á pakkningu í heild ætti að nota, u.þ.b. 250-300 grömm. Í hverri pakkningu ætti að vera um fimm eða sjö lög af neti. Ekki er mælt með því að fara yfir þetta númer. Nú erum við að nota sterka þráð til að binda saman pakka. Það er best að nota kapron þræði, sem eru notuð í því ferli að styrkja sóla af skóm.
Hafa fengið lokið blokk, ættum við að gera sneið af litlum lengd á hliðum pakkans. Vegna þessara skurða verður súrefnið sem þarf til vaxtar að koma til netkerfisins. Til að forðast að borða pakkann er nauðsynlegt að skera 15-20 stykki hak.
Þannig að við undirbúum nauðsynlegan fjölda pakka sem eru best sett á rökum stað. Slík staður getur þjónað sem kjallara.
Eftir 15-20 daga á pakka myndast lag af þéttum mosa og liturinn þeirra verður hvítur. Fyrstu skýin birtast frá skurðholunum á pokanum. Þessar skýtur eru kallaðir primordia. Þessar skýtur þurfa mjög mikið raka en það er ekki mælt með því að vatn skolist með vatni. Það ætti að vera tryggt að nægilegt raka sé í herberginu, aðeins þá mun vöxtur þjóðarinnar bera ávöxt og árangur. Í hálftíma og hálftíma muntu geta séð þegar fullvaxin sveppir vaxið heima.
Mundu að ferlið við að vaxa kanínukona heima er mjög einfalt og hagkvæmt!