Með eðli sambandsins milli þessara tveggja þátta eru háðir og sjálfstæðar setur aðgreindar. Afhendi kallast ofninn, settur undir helluborðið og með það með almennum stjórnendum. Algengar stýringar eru venjulega staðsettir fyrir framan ofninn. Ef ofninn er hægt að setja í sundur og helluborðið með það er ekki tengt - við eigum sjálfstætt eða sjálfstæður ofn. Kosturinn við sjálfstæða ofn er að þú getur sett það ekki upp á venjulegan hátt - í neðri hluta eldhúsbúnaðarins, en á þægilegan hátt fyrir þig og leyfir þér að beygja ekki við tækið. Ofninn getur nú haldið næstum öllum svæðum í eldhúsinu, það er hægt að byggja yfir borðið eða hægt að setja það í dálki. Tæknileg einkenni háháðra og sjálfstæðra ofna eru alveg eins. Svo nú munum við reikna út hvernig á að velja sjálfstæða innbyggðan ofn.
Innbyggður ofn, eins og venjulegir eldavélar, eru gas og rafmagn. Við skulum athuga einn áhugaverða tilhneigingu: en gaseldavélar eru enn vinsælar, þeir sem vilja fá gas ofn verða smærri. Líklegt er að ástæðan fyrir þessu sé meiri virkni rafmagns ofna og þægindi af rekstri þeirra. Við skulum ekki gleyma því að gasofna eru ekki eins vistvæn og rafmagns ofna. Svo, þegar þú velur gas ofn, gæta fyrirfram fyrir góða hettu. Val þitt í þágu gaseldavélarinnar er alveg réttlætanlegt ef:
- heimili þitt þjáist af "veikum" raflögn sem þolir ekki orku sem rafmagns ofninn notar;
- Þú ert vanur að nota gas ofn, lagað að eiginleikum sínum og faglega húsbóndi í listinni að elda ýmsar diskar á opnum eldi;
- Þú ert vanur að spara úrræði: rekstur gas ofninn er ódýrari í samanburði við rafmagnið.
Svo, ef þú hefur vegið alla kosti og galla, ákvað þú að kaupa gaseldavél, þú verður gagnlegt að læra um tilboð þessa markaðar. Oftast eru gasofnar framleiddar í klassískri útgáfu og bjóða upp á tvær stillingar hita án viftu. Hér að neðan er hitinn í slíkum ofnum búin til aðeins með gashitun. Hitinn frá hér að ofan skapar gas eða rafmagnsgrill sem er fastur í efri hluta ofnhússins. Gasgrillurinn hefur mikla hagkerfi og niðurstöðurnar eru nálægt niðurstöðum steikingar á kolum. Aðeins hitastýring krefst reynslu og færni, það er erfitt að gera sjálfvirkan þátt.
Rafmagnsgrillið gerir þér kleift að ná jafnari upphitun á yfirborði, hefur stýrivaxta stjórn á hitun - nákvæmni þess er hærri - en það kostar líka meira.
Hins vegar eru tæknin stöðugt að þróa: Margir framleiðendur búa nú þegar módel af gaseldavélum með viðbótaraðgerðum, þ.mt aflgjafarás í hólfinu. Í slíkum ofnum eru holbrennarar notaðir - inni í þeim er ekki hægt að blása út gas. Þessi loftflæði gefur jafnan og hraðan upphitun uppréttarinnar og leyfir þér enn að fá matarskorpu.
Talandi um galla eldsneytisgasna getur maður ekki hjálpað til við að muna eldinn og sprengihættu. Þetta er lykilatriði fyrir framleiðendur heimilistækja og því eru nútíma ofn með gasstýringarkerfi sem hindrar eldsneytisgjöf ef loginn fer út. Að einhverju leyti er eldhættu bætist með því að rafmagnssnillingin er til staðar, sem gerir það kleift að gleyma samsvörun að eilífu.
Og ofnarnir hafa nú dyr með tvöföldum og jafnvel þreföldum hitaþolnum gleri. Þetta gefur góða sýnileika inni í ofninum og verndar á sama tíma frá bruna.
Fjölskyldan rafmagns ofna er mjög fjölbreytt. Innbyggðir rafmagnseldavélar eru truflanir og fjölhæfur. Fyrsti hópurinn einkennist af lægra verði en einnig hefur umtalsvert minni virkni. Stöðug ofn er yfirleitt búin efri og neðri hitaeining, en nokkrar gerðir eru einnig með grill - oftast snúið til að tryggja samræmda upphitun og frystingu vörunnar.
Multifunctional ofna nota annað kerfi - convection (samræmd dreifing upphitaðs lofts í gegnum ofninn með viftu.) Þetta hjálpar til við að ná heill bakstur á diskum og gleymdu vandanum um bakstur, rauðleiki ofan og rakt inni. Þar að auki eru fjölbreyttar ofnar með nokkrum þægilegum rekstraraðstæðum, til dæmis afþurrkunartæki, gufa, þar eru einnig sérstakar stillingar til að elda pizzu, browning og grillið vinnur í nokkrum stillingum.
Þegar þú velur rafmagns ofn skal gæta þess að það er hreinsað. Í módel af meðalverð flokki og nú eru líkön með hvatandi hreinsun á ofni. Kjarni hennar liggur í þeirri staðreynd að veggir ofninnar eru þakinn sérstökum enamel - það gleypir fitu í matreiðslu og í lok vinnunnar þarf aðeins að þurrka yfirborðið með rökum klút. Annar, áreiðanlegri leið til sjálfvirkrar hreinsunar á ofninum er pyrolytic. Pyrolys vinnur svona: ofninn er hituð í 500 gráður, en brennsla matarins er enn á veggjum.
En hvernig á að velja sjálfstæða innbyggða ofn sem er rétt fyrir þig? Með þessari miklu magni óháðra rafmagns ofna í smásölukeðjum þarftu aðeins að ákveða hversu mikið þú vilt eyða í þessu tæki - innan tilgreindra marka og velja þá valkosti sem þú telur nauðsynlegt. Ekki missa af og hönnuðu - að sjálfsögðu, ef þú vilt að ofninn verði ekki aðeins aðstoðarmaður í matreiðslu heldur einnig skraut í eldhúsinu þínu.