Í læknisfræðilegri næringu eru gulrætur notaðir í formi safa eða í fríðu. Gulrót hefur læknandi áhrif á líkamann:
1. Rifinn gulrætur og gulrótssafa hafa endurnærandi áhrif á líkamann. Þeir auka virkni innri líffæra, staðla umbrot, fjarlægja skaðleg efni og eiturefni úr líkamanum, hreinsa blóðið. Notkun gulrætur er gagnlegt fyrir blóðleysi og beriberi.
2. Neysla gulræna eykur innihald andoxunarefna í blóði, sem gerir, einkum hjá öldruðum, kleift að styrkja ónæmiskerfi líkamans, draga úr hættu á krabbameini, örva vöxt heilbrigðra frumna.
3. Gulrætur eru gagnlegar við sjúkdóma í æðakölkun, hjarta og æðakerfi og við hækkaðan blóðþrýsting.
4. Gulrót safa hjálpar til við að hreinsa lifur, fjarlægir sandi og litla steina í nýrumsteinum, er gagnlegt við brot á lifur og nýrum.
5. Gulrætur bæta meltingu, útrýma gyllinæð og hægðatregðu.
6. Gulrætur eru notaðir í bólguferli í munnholi, með munnbólgu, drungalegum í efri öndunarvegi, með sjóntruflunum. Blanda af gulrótssafa og hunangi er notað fyrir hálsbólgu.
7. Í þjóðartækni er gulrótarsafi og rifinn gulrætur sóttur á sár, frostbita húðflöt, sár, brennur. Óhófleg neysla gulrætur mun leiða til þess að húðin geti eignast gulan eða appelsínugulan lit.
A-vítamín er kallað "fegurð vítamín" og gerir því gulrætur, mikilvæg leið til náttúrulegra snyrtivörur. Ef þú drekkur reglulega soðnu gulrótarsafa, þá munt þú hafa blómlegt, heilbrigt útlit. Að auki eru gulrætur enn góðar til notkunar í snyrtivörur sem grímur.
Notaðu gulrætur geta slétt og hressa húðina. Fyrir andlitshúð skaltu taka matskeið af rifnum gulrótum, blandaðu með matskeið af haframjöl og eggjarauða. Þynntu þessa blöndu með litlu magni af mjólk. Setjið þessa grímu á andlitið. Og eftir fimmtán mínútur munum við þvo af með volgu vatni og síðan með köldu vatni.
Til að gefa húðinni litbrigði af sólbruna, blandið saman tvær matskeiðar af safa af gulrót og einum teskeið af glýseríni og þurrka andlitið á kvöldin og að morgni.
Fyrir fading húð
Hrærið tvær matskeiðar af rifnum gulrætum, bæta við hunangi. Við munum setja grímu á andlitið, hálsinn. Haltu því í 10 mínútur. Þvoið af með volgu vatni og þurrkið andlitið með bómullarþurrku dýft í köldu vatni.
Örvandi andlitsgríma
Við eldum gulræturnar og blandað því. Bætið teskeið af hunangi og blöndunni sem myndast verður beitt í andlitið í fimmtán mínútur og þvo það síðan með vatni við stofuhita.
Taktu lítið gulrót og nudda það á grater. Setjið rifinn tómat. Ýttu á gulrót-tómatsafa, hrærið með hveiti til að gera gruel. Við munum setja þykkt slurry á andlitið og þvo það með köldu vatni eftir 20 mínútur. Þessi blanda á feita húðinni í andlitiinni snýr svitahola vel.
Uppskriftir notaðir grímur fyrir húð á hálsi og andliti
Grímur eru hentugur fyrir hvers konar húð, það er sótt í 20 mínútur og skolað af með volgu vatni. Náttúra þremur nuddaðir bleikar gulrætur, bæta við teskeið af kartöflumús eða kartöfluhveiti og hálfa eggjarauða. Smakið gulræturnar og blandið saman við eina matskeið af mjólk. Tveir ljós rifnar gulrætur, bæta við eggjarauða og nokkrum dropum af jurtaolíu. Taktu þrjá hluta af gulrótarsafa og einum hluta sítrónu. Ef þú ert með eðlilegt eða þurrt húð, þá skal þú smyrja það með smjöri eða rjóma áður en þú notar húðina á húðina.
Fyrir þurra húð
Grímur eru sóttar í 20 mínútur og síðan skolaðir með volgu vatni. Sjóðið og blandið 2 eða 3 stórum gulrætum, blandað með hunangi. Taktu teskeið af rifnum gulrætum eða gulrótasafa, blandið með teskeið af rjóma eða teskeið af ferskum kotasæla. Taktu matskeið af mauki úr soðnum gulrótum, bætið teskeið af haframjöl, hrár eggjarauða og teskeið af jurtaolíu. Verður að fá þykkt blöndu. Við munum setja það á háls og á andliti, við munum fjarlægja frá andliti brún teskeiðs, þannig að ekki pressa á húð. Þvoið heitt te.
Grímur fyrir feita húð
Grímur sem við sækjum um í 20 mínútur og skola með volgu vatni. Við nudda gulrótinn og setja það á grisju, eða vökva grisjuið með gulrótssafa og setja það á andlitið. Ef þú gerir þessa grímu í mánuði 2 eða 3 sinnum í viku, mun húðin fá ljós, svarthyrnt brún. Rifinn gulrætur munu hjálpa þér ef húðin "brennt" í sólinni. Við munum taka próteinið í froðu og bæta við rifnum gulrótum og hveiti þar til mýkan myndast.
Mask fyrir eðlilega húð
Við nudda ljós gulrót á litlum grater. Í matskeið af þessari massa skaltu bæta við nokkrum dropum af sítrónu og ólífuolíu, eggjarauða. Sækja um andlit í 10 eða 15 mínútur. Við fjarlægjum grímuna með bómullarþurrku, sem áður var vætt í heitu vatni.
Með hægum vexti á hárinu mun hjálpa blöndu af sítrónu og gulrótssafa. Þegar nuddað er í hársvörðina í þessari blöndu, mun hárið fá fallegt skína og vaxa betur.
Ef þú vilt vera ötull, falleg og heilbrigð, þú þarft að borða fleiri gulrætur. Bæta við rifnum gulrótum til að skreytast í fisk og kjötrétti, bæta við kotasæla, smelltu salat úr því. Hér eru nokkrar uppskriftir.
Salat "Heilsa"
Innihaldsefni: 2 hrár gulrætur, 2 ferskur agúrkur, 2 eplar, 2 tómatar, 100 grömm af grænt salati, 100 grömm af sýrðum rjóma, ¼ sítrónu, salti, steinselju, sykur.
Taktu epli, gulrætur og gúrkur og skera þær í þunnar ræmur, salatblöð skera í 3 eða 4 stykki af hverju blaði. Allt blandað og borið fram með sýrðum rjóma. Bæta við sykri, salti, sítrónusafa. Ofan á salatinu skreyta með tómötum, sem við munum skera í sneiðar, grænu.
Fyrir samlokur - gulrót þyngd
Taktu 100 grömm gulrætur, matskeið af smjöri, 2 matskeiðar af mulið valhnetum, 50 grömm af piparrót og 50 grömm af sellerí.
Gulrætur bakaðar í ofni með sýrðum rjóma
Innihaldsefni: 1 kg gulrætur, matskeið af sykri, glasi af sýrðum rjóma, 100 grömm af bráðnuðu eða smjöri, salti til að bæta við smekk.
Við munum hreinsa og þvo gulræturnar, höggva og steikið rauðu í olíu, hrærið stöðugt þannig að gulrætur brenna ekki. Í sýrðum rjóma skaltu bæta við sykri, salti, sykri, fylla það með gulrótum og setja í ofninn í hálftíma. Við þjónum sem hliðarrétt að kjöti eða sem sjálfstæða fat.
Súrsuðum gulrætur með hvítlauk
Innihaldsefni: 1 kg gulrætur, 150 eða 200 grömm af hvítlauk, 1 bolli af sólblómaolíu.
Fyrir marinade: 4 glös af vatni, 60 grömm af salti.
Við munum þvo gulræturnar, skera það í teninga, blanda það með hakkað hvítlauk. Þá bætum við við gulrænum hreinsaðri sólblómaolíu, blandið öllu saman og fyllið það með marinade. Gulrætur eru pakkaðar í hálf-lítra krukkur, sólbökum og sótthreinsuð í vatni í 20 mínútur.
Kerfið, þróað af búlgarska lækninum Pyotr Dimkov, er mjög vinsælt fyrir þyngdartap. Hrærið gulræturnar, bætið hunangi, sítrónusafa og ávöxtum. Nauðsynlegt er að borða þetta fat í þrjá daga í morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Á fjórða degi sem þú getur nú þegar verið með í mataræði eplum þínum, brauð og franskum. Og á fimmta degi höldum við áfram á venjulegan máltíð.
Nú vitum við um gulrætur gagnlegar eignir í vor. En gulrætur eru gagnlegar til að borða hvenær sem er á árinu og ekki bara í vor. Það er mjög gagnlegt og nauðsynlegt fyrir líkama okkar.